石灰中加入水后会与水反应放出大量的热在生石灰加水后，会看到整个水就会立即沸腾起来，冒出大量的蒸汽，产生大量的热，温度很高石灰的主要成分为氧化钙，加入水时要注意1氧化钙遇水后，会释放出大量的热量，容易发生暴沸，所要进行防护2氧化钙遇水后，反应生成氢氧化钙氢氧化钙具有腐蚀性。
生石灰与水的反应是一个相当剧烈的化学反应过程相关解释如下1生石灰与水接触后，会迅速发热并产生大量的热能这种热能会使接触的水温升高，甚至可能使水沸腾因此，在生石灰与水接触时，需要注意防止烫伤如果接触到皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗2生石灰与水的反应会产生大量的化学物质。
1当石灰与水接触时，会引发剧烈的放热反应，这个过程可以形象地比喻为水仿佛沸腾了一样，伴随着气泡的产生这种反应是一种化合反应，而我们日常所接触的主要是生石灰生石灰与水反应后，会发生氧化，放出热量，进而转化为氧化钙，即熟石灰2石灰在多个领域有着广泛的应用在农业上，石灰常被用。