一手工传统冰粉做法配料冰粉籽25克，食用石灰粉23克，凉开水600克冰粉籽500克，石灰粉100克练习解释1将准备好的石灰放入容器中，加入100克左右的冷开水，搅拌，让石灰起泡静置一段时间沉淀，取上面澄清的水2冰种包衣取一个大碗，将纱布铺在碗上，将冰种放进去，合上纱布四角。
冰粉又叫凉粉，是川渝地区夏季著名小吃冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，而且价格亲民，倍受人们青睐冰粉的主原料产自冰粉树，冰粉树学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树原产于秘鲁，国内主要分布云南广西等地贵州湖南四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此石灰粉中加入150。
3接着我们来泡石灰水，25克石灰600克清水，搅拌均匀后静置澄清4200克冰粉籽用纱布包好，然后加5升清水先泡3分钟53分钟后开始搓冰粉，一直不停的搓洗，直到洗出了白色的泡泡就差不多了6这时候我们开始来调色，碗中加入黄瓜汁，然后倒入1000克搓好的粉浆 ，再加3勺石灰水，石灰。
接下来就为大家揭秘真正的四川手工冰粉到底怎么做附详细配方全干货一纯手工传统冰粉做法食材配比冰粉籽25g食用石灰粉 23g凉开水600g500g加入冰粉籽，100g加入石灰粉做法详解1将准备好的石灰放入容器中，加入约100g的凉开水，搅拌，让石灰泡散静置一段时间使其沉淀，取用。
一般来说，冰粉冷却时间要看加入石灰水的多少，同时还要看温度等因素冰粉加入石灰水后十分钟到半个小时左右就会完全凝固冰粉是来自四川附近地区的小吃，在川蜀之地，最有名气的是火锅，其实冰粉在这个地区也是非常流行夏天炎热的时候，可以来一碗冰粉，这种食物风靡了几十年，可遇不可求夏季的时候。
具体步骤如下1在小碗里面装入200克的凉开水，加入10克石灰粉，搅匀后静置2将准备好的50克冰籽，全部装进干净一个的纱布袋子中3然后放在1500克的凉开水里面开始揉搓，揉搓过程中动作要轻柔4揉的过程中，会出来很多黏黏的液体，搓到很多细密的泡泡的时候，就可以，差不多5分钟的时间。
手工冰粉的做法教程1碗里放250克白开水，倒入一勺石灰粉搅拌均匀，静置一个小时网上买原料的时候会送一个量勺，一勺石灰粉大概有4克左右2石灰粉静置的时间段我们可以先准备爱吃的配料，炒花生的时候不要放油，炒到花生皮可以捏脱壳就是熟了然后捣碎，加上一点芝麻就ok啦红糖水根。