此外，在覆土中施加的石灰粉可减缓菌床酸碱度过速下降，减少杂菌的危害可以覆土为载体和媒介，通过向菌床追肥，提高产量覆土还是蘑菇子实体的着生地和支撑物等对覆土材料的选择很重要以平菇为例，要求土质质地疏松，毛细孔多，团粒结构好，湿而不黏，干而不散，蓄水力强，有机质含量高的偏黏性；例如，双孢菌是 经过堆肥双孢菌在床架上，材料表面将覆盖一层泥土和石灰粉，并通过这一层土壤提供双孢菌菌丝分化所需的矿物元素微量元素和生长所需的水在菌丝分解吸收营养物质后，菌糠中仍含有一定量的蘑菇养分然而，这是一个更经济的土壤改良剂双孢蘑菇的堆肥在放置在床架上之前，经过第一；如添加太迟，微生物利用不完全，进料时，游离态氨太浓，不利蘑菇菌丝生长过磷酸钙于第一次翻堆时加入，对促进微生物活动和固定氮素也是十分有益的第一次翻堆要浇足水，一般以用手紧握粪草指间能滴出6～7滴水为宜第二次翻堆是在第一次翻堆后的5～6天进行这次翻堆要均匀加入石膏粉以调节；蘑菇不像植物，不能够通过光合作用自己制造营养物质你需要在容器里制造栽培蘑菇的营养床，供其生长和营养物质混合床的物质可以购买，也可以自己动手来做棉籽壳，玉米芯，木屑，草粉，莲子壳等，都是良好的营养床材料注意在衬底里面撒少量的石灰对蘑菇的生长大有帮助，以及要注意消毒防止污染 种植蘑菇的孢子 蘑菇的。
夏季栽培平菇的设备，主要是降温种植平菇前，应先设置遮阳棚或半地下菇房由于夏季是各种微生物活跃的旺盛时期，平菇的栽培室要求门窗和通风场所都要安装纱窗，防止各种害虫进入栽培平菇混合料主要包括玉米芯，平菇的辅料也应充分搅拌，并应使用少量的有机氮和石灰粉，并应添加多菌灵或克霉唑，但搅拌时；熟石灰生石灰遇水就变成熟石灰了，这个过程会放出大量的热，甚至可以使水沸腾；石灰是培养基pH值的决定因素，为食用菌提供钙素，控制杂菌的杀菌剂，当PH值大于7时不利杂菌繁殖，并能把料中不易被吸收的营养转化为可被吸收的营养这是合理的石灰量产生增产效果的理论基础白灰中的钙元素能使菌丝粗壮，提高产量在多数食用菌生产菌种培养基配方中都有石灰石灰是溶解蛋白质的消毒；要氧化钙俗称生石灰也常用于食用菌的生产中，吸水后则成为熟石灰，又叫氢氧化钙添加培养料中后，主要作用是调节料中的PH值，防止霉菌污染，因此种蘑菇要氢氧化钙；蘑菇种植需要哪些肥料 第一粪类肥料可以用腐熟的猪牛尿煮沸20分钟，过滤后对10倍20倍清水喷洒，喷后再用清水喷1次第二干草类肥料比如腐熟晒干的料草，加100倍清水熬成液汁，待冷后喷洒，可使蘑菇健壮第三混合类肥料这种肥料适合在蘑菇产量下降的时候使用在使用前先清理床面；种蘑菇主要用含草木灰多的土杂肥及适用的有机肥磷钾肥占些成份，土壤调理剂肥种植蘑菇一般都是菌堆有机肥生产上用于蘑菇栽培的主要原料，都是农业生产中的下脚料南方多使用稻草猪粪牛粪等蘑菇需要用蘑菇专用肥料滋养栽种蘑菇需要草木灰，农家肥主要用过磷酸钙尿素石膏粉生石灰。
漂白粉喷雾漂白粉1公斤加水30公斤喷雾此法较为简单，不需要密封菇房，同时杀菌力和渗透性较强，消毒效果较好但溶液要随配随用，否刚会降低杀菌效果漂白粉有腐蚀作用，操作时要注意防护波尔多液喷雾使用浓度为1％，即硫酸铜1％，加石灰3％，用水配制而成，每111平方米用量25公斤老菇房；由于麦麸是一种营养素，与石灰粉混合可以有效减少污染，提高成功率每次投料不少于500kg，可以加快发酵速度，提高发酵质量在阳光充足的早晨拌料，利用阳光提高物料温度堆筑完成后，加水看地面渗出水为宜，然后让堆闷2小时，让玉米芯透过水吃，然后翻料，最后盖膜发酵堆垛后物料中的嗜热微生物活跃；采完蘑菇后，及时挑出死蘑菇和老根，破坏病菌的繁殖和生长基地为了防止蘑菇生长被绿色霉菌污染，一定要及时做好防治工作，希望小系列文章对大家有所帮助第一，在生产中，防止接种箱或接种室内过量使用甲醛，以免甲醛变成甲酸，形成酸性环境培养室周围应撒石灰粉，被绿霉菌污染的菌种应及时清除菌孢子。
1蘑菇不耐强光直射，它适宜生长在阴暗且潮湿的环境中，多分布在湿润的热带地区里，种植蘑菇时，需要选择优良且抗病性较强的品种，例如蘑菇36号蘑菇20号等，其中蘑菇36号的出菇密度小，但是它的子实体较大2养殖蘑菇时，需要使用玉米芯尿素石膏粉石灰粉过磷酸钙干牛粪等物质混合配制成；1栽培基质 养殖蘑菇时，需要先给其制作栽培基质，可以将当年采收且无霉病的玉米芯粉碎至花生粒大小，再将其与干牛粪尿素过磷酸钙石灰粉和石膏粉混合在一起，然后把栽培基质放置在菇房中进行发酵2发酵方法 想要蘑菇基质快速发酵成功，需要使用塑料薄膜覆盖在基质上方，并在发酵56天后，要向；夏季又是各种微生物活动旺盛季节，平菇生长发育过程中产生的气味易使多种病虫害的滋生因此，门窗和通风口处均需安装纱窗防虫，防止害虫进入2拌料发酵装袋与发菌配方中的辅料应少加有机氮，不能加尿素石灰以5%～8%为宜，并加入01%的多菌灵或克霉王，但要注意不能与石灰同时加入，应先加入石灰粉含水量。