可能是生石灰遇到空气中的水分而变质了还可能是你的实验方法不规范，即使是成功了也是放出的热量少，一般用手是感觉不到的，最好是用温度计来看理论是理论，实践是实践。
灰中加入水后会与水反应放出大量的热在生石灰加水后，会看到整个水就会立即沸腾起来，冒出大量的蒸汽，产生大量的热，温度很高石灰的主要成分为氧化钙，加入水时要注意1氧化钙遇水后，会释放出大量的热量，容易发生暴沸，所要进行防护2氧化钙遇水后，反应生成氢氧化钙氢氧化钙具有腐蚀。
生石灰本身不烫，但加水之后就会起化学反应，会很烫生鸡蛋都能烫熟，人身某些部位或者皮肤进去会烫出大血泡所有接触面都会被烫烧伤。
生石灰与水的反应是一个相当剧烈的化学反应过程相关解释如下1生石灰与水接触后，会迅速发热并产生大量的热能这种热能会使接触的水温升高，甚至可能使水沸腾因此，在生石灰与水接触时，需要注意防止烫伤如果接触到皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗2生石灰与水的反应会产生大量的化学物质。