冰粉不凝固常见的原因是比例没有把握好制作冰粉需要材料50克冰粉籽，1500克凉开水，200克凉开水，10克食用石灰若是需要大量做，要按照这个比例加量即可具体步骤如下1在小碗里面装入200克的凉开水，加入10克石灰粉，搅匀后静置2将准备好的50克冰籽，全部装进干净一个的纱布袋子中3。
准备冰粉籽和石灰水取100克冰粉籽备用，另外准备10克石灰粉与400克凉开水混合搅拌均匀，放置一旁澄清备用搓洗冰粉籽将冰粉籽用纱布包起来，放入2400克左右的凉开水中，轻轻搓洗6分钟混合石灰水将澄清的石灰水倒入搓好的冰粉浆中，迅速搅匀，然后静置1小时左右，让其凝固准备红糖水将红糖。
