以前栽培平菇的原料大都是棉籽壳和木屑，现在因为原料短缺，使用玉米芯作为栽培原料了，但是一般外行就不了解玉米芯的特点，尤其是原料的水分控制不好，在一般情况下，要求使用石灰水预湿的，石灰水能够软化玉米芯的，可以隔夜就先预湿一下，使。
石灰水泡玉米芯会释放出气味这是由于玉米芯中含有一种叫做谷氨酸的氨基酸当玉米芯被浸泡在石灰水中时，石灰水中的钙离子会与谷氨酸结合形成谷氨酸钙，同时释放出氨气，从而产生臭味此过程也称为quotNixtamalizationquot，是传统玉米饮食中的一种重要加工方法。
农村脱粒后的玉米芯一般都用来烧火做饭，其实可以用它来栽培香菇玉米芯袋栽培香菇，是香菇栽培的一种新方法，随着时代的发展，随着农业的变化，香菇的种植也开始了新的种植新的发展玉米芯袋巧妙栽培香菇技术一培养料 1原料玉米芯屑80%，麦麸18%，石膏粉和白糖 各1%，酸磷二氢钾03%，水130。
这个可能是你的培养料含水量过大，堆积的通透性太差造成的加石灰水调酸碱度到7一8，堆料到一米左右，覆盖薄膜保温。
