食品级氢氧化钙食用石灰粉在超市通常被称为“食品级氢氧化钙”或“食用灰”请注意，食用石灰粉不能吃，也不能直接食用是碱性食品，在酸性食物中加入适量的食用石灰粉，可以中和酸碱度，保护胃粘膜，缓解胃痛等症状。
过量食用有害少量对身体没害，因为石灰水是碱性的，胃里面是盐酸，为酸性二者中和对身体无大碍但是石灰不能吃太多，太多会感到胃部不适，这种情况就要去医院检查石灰粉是以碳酸钙为主要成分的白色粉末状物质应用范围非常广泛，最常见的是用于建筑行业，也就是工业用的碳酸钙另外一种是食品级。
食用级石灰不能直接进行食用，其本身为食品添加剂，少量用在食物上并没有什么危害石灰在食品中的广泛应用，石灰有分为食用级石灰和工业用石灰，食用级石灰是安全无毒，而工业用石灰对人体的刺激性较强，带有一定的危害性，食品中用的是纯度更高的生石灰石灰简介 石灰主要由方解石所组成，为致密块状体。
第二天早上倒出来就是图片的样子了如果急的话，也可以放冰箱，凝固时候较短6切块，就可以下锅煮了这个绿色健康，没有任何添加剂，所以如果一次吃不完，记得用保鲜膜包好放冰箱冷藏，最多放三天没问题7最后来一张成品图，米豆腐就可以吃了参考资料来源百度百科石灰粉。
氧化钙在食品中，一般是起到缓冲酸碱中和固化的作用，氢氧化钙也是作为常见的食品添加剂，广泛应用于食品加工以及奶粉行业像我们熟悉的皮蛋，他也是用石灰制作的，所以皮蛋中最大的危害可能是含铅过高，不过现在多采用无铅的工艺，虽然还有一定的含量，但是铅的含量已经大幅度降低了目前市面上所售的皮蛋。
有害，其粉尘或悬浮液滴对粘膜有刺激作用，虽然程度上不如氢氧化钠重，但也能引起喷嚏和咳嗽，和碱一样能使脂肪乳化，从皮肤吸收水分溶解蛋白质刺激及腐蚀组织吸入石灰粉尘可能引起肺炎当落入眼内时，可用流水尽快冲洗，再用5%氯化铵溶液或001%CaNaEDTA溶液冲洗，然后将05%地卡因溶液滴入。
氧化钙有脱水杀菌功能，建筑上可用于沏墙人食之后，有补钙，促进人体骨骼增长的作用，但不能吃太多，毕竟会与水反应，生成熟石灰，有弱腐蚀性的，身体不特别好的话不要吃那玩意 首先是氧化钙与水反应放出大量的热，烧伤消化道然后生成的氢氧化钙PH=12会腐蚀消化道或者氧化钙直接与胃液接。
吃生石灰调节人体湿度，而且暖胃，吃熟石灰可治肚子胀气。
无论你选择哪种购买方式，都请务必注意产品的标签和说明确保所购买的是ldquo食用级rdquo石灰粉，而不是工业用或其他非食品用途的石灰粉因为非食品级的石灰粉可能含有对人体有害的杂质或添加剂同时，使用食用石灰粉时，也请按照产品说明或专业建议进行操作，以确保食品安全。
生石灰和熟石灰都禁止食用1生石灰的主要成分是氧化钙，如果食用石灰，会跟人体内的水分结合，生成氢氧化钙，产生大量的热，这种热量足以能够让水沸腾，而如果这样的温度在人体内出现，就会让人产生很强烈的灼烧感，严重会致命2熟石灰即氢氧化钙，氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有刺激作用，能。