四洲海苔里的生石灰不发热的原因可能是它已经放置了一段时间失效了生石灰作干燥剂不是永久有效啊孩子～它的原理是氧化钙与空气中的水反应来防止海苔受潮，海苔要干的脆的才好吃嘛嘻嘻～还有它同时也会和二氧化碳反应生成碳酸钙～所以四洲海苔里的实际上已经不是生石灰，而是碳酸钙和氢氧化钙的混合物了。
确实生石灰可做干燥剂，因为其吸水能力非常强也正是因为如此，故生石灰在空气中是无法稳定存在的，因为会不断地和空气中的水分反应而食品袋虽做抽气密封处理，仍会残留大量水分，使食物变质，故要加入干燥剂，加入干燥剂的另一个原因是可以防止其他物质和食物反应因为许多反应都是需要水的你拿到。
生石灰和水反应是放热反应，你用热水对反应有抑制作用，所以，向快点还是用点凉水吧，而且尽量吧生石灰变成粉末状或小块状，搅拌加快反应。
可能是生石灰遇到空气中的水分而变质了还可能是你的实验方法不规范，即使是成功了也是放出的热量少，一般用手是感觉不到的，最好是用温度计来看理论是理论，实践是实践。
不，生石灰放入水中即该产生反应，并且产生大量的热，所以才容易烫到人，可能你买的生石灰质量不纯吧修改那种干燥剂的效果不明显的，如果明显的话就不能当食品的干燥剂了。
