1、30斤l斤冰粉籽要兑30斤水，因为手搓冰粉籽和水的比例是130，四川地区的家家户户都是按照这个比例，所以1斤冰凉粉籽可以放30斤水冰粉，部分地区又称凉粉；准备1500克凉白开，将冰粉籽放入水中，开始搓揉，就像洗衣服一样，力度适中就可以这个过程需要耐心，大约搓揉10分钟，你会发现水变得越来越粘稠，并且出现很多泡泡，这就说明已经搓揉到位了2 石灰水制作与加入提前准备好；2接下来我们开始制作冰粉，取小汤锅倒入准备好的饮用水1000ml，大火烧开后倒入草莓味冰粉粉25g，用筷子搅拌至冰粉粉完全溶解于水中，然后倒入料理盒中，待其自然冷却后盖上密封盖放入冰箱中冷藏一下3取出冷藏好的冰粉；辅料葡萄干少许蔓越莓少许黑加仑少许1将5g石灰兑200ml水搅拌均匀后，放置30分钟沉淀这是配方中1700毫升，取出其中200豪升2将50g冰粉籽和洗干净的薄荷叶放入纱布中3接着用绳子将他绑紧，稍微往上绑。
2、称50克冰粉籽，装入纱布袋中，将纱布袋口收紧，捆好然后放在盛好1750克水的容器里，反复搓揉，直至不吐浆为止然后将石灰水倒入搓揉好的冰粉中，搅拌均匀，放进冰箱冷藏半小时以上注意，不要倒入石灰，只要澄清的石灰；4将装好的冰粉籽放到150克凉白开中浸泡2分钟然后用搓衣服的力度搓冰粉籽，搓足67分钟，不能超出这个范围，开始出粘滑的冰粉浆5倒入澄清石灰水水面清澈的部分，沉淀物不要石灰水下去后用筷子左右迅速搅拌10圈。
3、30斤左右1冰粉籽装入小布袋，冲洗一下，放入凉开水中搓挤，直到酸浆搓完，水变得浓稠2取澄清石灰水250毫升慢慢倒入酸浆，注意要混合均匀，使用两个容器交互倒入，一边加石灰水一边兑，一边注意酸浆颜色和形状的变化。
4、主料冰粉籽辅料凉白开水石灰粉红糖水蜂蜜桂花酱坚果碎适量水果个人喜好添加1准备好冰粉籽2找一个能够滤汁的细织纱布，我买的洗衣袋用有拉链的用着正合适，袋子里装上冰粉籽后，放进1500。