石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性不管外界环境湿度高低，本品能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格 较低可广泛用于食品服装茶叶皮革制鞋电器等行业另外石灰干燥剂除了能够在食品当中去。
生石灰干燥剂的主要成分为氢氧化钙，其吸水性是根据化学变化来完成的，因而吸湿具备可逆性无论外部空气相对湿度高矮，它能维持超过重量35%的吸潮工作能力，更合适于低温度储存，具备很好的干躁吸潮实际效果，并且价钱较低可普遍用以食品服饰荼叶皮革制品皮革加工家用电器等制造行业现阶段。
将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在适当温度下煅烧，排除分解出的二氧化碳后，所得的以氧化钙CaO为主要成分的产品即为石灰，又称生石灰 碱石灰又称钠石灰，白色或米黄色粉末，疏松多孔，是氢氧化钙CaOH2，大约75%，水H#8322O，大约20%，氢氧化钠NaOH，大约3%，和氢氧化。