石灰水主要成分是氢氧化钙，是强碱，对人体有害所以含有石灰水的粽子是不能吃的有什么不懂的您可以继续追问我望采纳谢谢。
所以当糯米煮熟之后就会粘连其它材料，在我国古代，还会将糯米汤和熟石灰沙石等进行混合，用于制作城墙等建筑物，这足以证明它的黏性是非常强大的要是在剥粽子的时候很难剥，那么我们可以放到凉水中浸泡一会再剥。
C2斤半肥瘦猪肉单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香，把肉切成宽2cm厚1cm长1015cm条状，接下来放入少许精盐味精鸡精料酒姜片生抽1小匙麻油香油1小匙等调料并用筷拌匀待用 D把粽子叶放水里煮，水开。